Cuisinier / Cuisinière Confirmé(e)

Secteur: 

Clinique privée de 548 lits, la Clinique Saint-Jean est un ensemble hospitalier hautement spécialisé et dynamique, réparti sur trois sites. Hôpital à dimension humaine, nous privilégions la relation au patient. Pour mener à bien notre mission, nous pouvons compter sur les talents de plus d’un millier de collaborateurs.

Nous recherchons un(e) :

Cuisinier / Cuisinière Confirmé(e)

Temps Plein (38 h.) – Remplacement de +- 12 Mois (Possibilité de Renouvellement) - Horaire Variable entre 7h et 15.36h

Fonction

  • Vous participez à la préparation des repas et les plats dérivés (« textures ») pour l’ensemble des patients et du personnel et vous assurez leur mise en place.
  • Vous assurez à tour de rôle la coordination des tâches des collaborateurs en cuisine.
  • Vous vous occupez d’une partie des tâches administratives.  (Passer les commandes, contacts avec les fournisseurs, … .)

Profil

  • Vous avez suivi une formation en tant que collaborateur cuisine, vous avez des connaissances en technique culinaire et vous disposez d’une expérience confirmée de +- 10 ans en restauration (collective)
  • Vous êtes dynamique, flexible, polyvalent et à même de travailler en équipe ainsi que de façon indépendante.
  • Vous êtes ouvert à travailler 1 weekend sur 3.
  • Vous connaissez les normes HACCP.
  • Vous disposez de suffisamment de connaissances linguistiques afin de savoir lire et comprendre des listes d’aliments en français et en néerlandais.
  • Vous êtes résistant au stress, à l’écoute, patient et diplomate, afin d’assurer la bonne coordination de vos collègues collaborateurs en cuisine.

Nous offrons

  • Un salaire conforme au secteur.
  • Un environnement de qualité orienté sur l’être humain.
  • Des horaires attractifs vous permettant d’équilibrer travail et vie privée.
  • Des prestations durant le weekend sont possibles, permettent d’autre part une récupération en semaine.
  • Une assurance hospitalisation.  (Après 6 mois.)
  • Une assurance accident vie privée.
  • 24 jours de congé par an + congé supplémentaire à partir de 50 ans.
  • Garde d’enfant malade au service pédiatrie.
  • Participation aux frais de transport.
  • Un lieu de travail facilement accessible.

Intéressé(e) ?

Envoyez votre candidature sur notre site https://www.clstjean.be/  Onglet  « Jobs »

 

 

DVL 02

Postuler pour cette fonction

Connaissances linguistiques
Les fichiers doivent peser moins de 2 Mo.
Extensions autorisées : txt pdf doc docx ppt pptx.
Les fichiers doivent peser moins de 2 Mo.
Extensions autorisées : txt pdf doc docx ppt pptx.
Les fichiers doivent peser moins de 2 Mo.
Extensions autorisées : txt pdf doc docx ppt pptx.
CAPTCHA
Merci de cocher la case « Je ne suis pas un robot » avant de soumettre le formulaire.